• レーズンバターサンド

    店主の力作、そして一推し。手のかかる商品のため、毎日は出せません。半ば幻のおやつ・・・。

  • ふかふかさん

    素朴だけどしみじみおいしい、そんな言葉がぴったりのおやつ。有機チョコチップ入り。

  • まるさんクッキー

    口に入れるとほろっとくずれるアーモンドのクッキー。香ばしいナッツの美味しさに思わず、もうひとつ、と手が伸びる。

  • 木いちごのまるさんクッキー

    定番のまるさんクッキー生地に木いちごパウダー。甘酸っぱくて見た目もかわいい人気者。

  • 黒ゴマのまるさんクッキー

    定番のまるさんクッキー生地に黒すりごま。コクのある黒ごまがバターやアーモンドとよく合う。

  • ココさんクッキー

    ココナッツをたっぷり入れたクッキー。しっかり目に香ばしく焼き上げるのが美味しさのコツ。深煎りのコーヒーにぴったり。

  • メープルのクッキー

    細粒のメープルシュガーを使った、サクッと崩れる食感のクッキー。見た目はシンプル、でも実力派。

  • 味噌オーツクッキー

    ザクザク食感、お味噌ときび砂糖の甘じょっぱさ。バターや卵も不使用。素朴で味わい深いヨウケル舎の人気おやつ。

  • エダムチーズと黒胡椒クッキー

    黒胡椒のピリ辛がたまらない大人のおやつ。ビールやワインにもよく合う。

  • 焦がしバターのケイク

    かわいい丸型で焼き上げたフランス菓子の定番フィナンシェ。バターの風味を存分に味わえる、しっとりとしたおやつ。

  • 焦がしバターのケイク/紅茶

    しっとりと風味豊かなフィナンシェの生地に、アールグレイ茶葉。ベルガモットのよい香り・・・。

  • 焦がしバターのケイク/抹茶

    フィナンシェの生地に、抹茶パウダーとアカシア蜂蜜。どこかほっとするような、日本の味。

  • 焦がしバターのケイク/ピスタチオ

    フィナンシェの生地に、イタリア産のピスタチオペースト。材料も味も贅沢そのもの。

  • 焦がしバターのケイク/チョコレート

    フィナンシェの生地に有機チョコレート。子どもから大人まで楽しめる味。

  • はちみつブラウニー

    有機チョコレートをたっぷり使ったブラウニー。お砂糖は使用せず、甘みはハンガリー産アカシア蜂蜜のみ。焼き菓子と言うよりケーキのような、しっとりと豊かな味わい。

  • アーモンドとデカフェコーヒーのクッキー

    アーモンドたっぷりのクッキー生地にフェアトレードのデカフェコーヒー。甘さ、時々、ほろ苦さ。

  • お米さん

    読み方は、およねさん。文字通り米粉を使った、ほろっとする食感のクッキー。どこか日本的な響きながらも、完全に裏切る洋風な味。マダガスカル産のバニラビーンズ使用。

  • 森のクッキー

    植物性の材料だけで作った、素朴なおやつ。甘味もお砂糖は使わず、メープルシロップのみで、身体に沁み渡るような味わい。

  • 小田原レモンの思い出クッキー

    安心して皮まで食べられる無農薬、ノーワックスのレモンを使用。表皮は削っている時から最高に良い香りを放っていて、作る私たちまで幸せになるクッキー。

  • 有機チョコレートのパウンドケイク

    カオカ社の有機チョコレートを練り込んだヨウケル舎自慢の一品。チョコレートはカカオ分61%で甘味と苦味が調った理想のもの。

  • 自家製キャラメルのパウンドケイク

    開店当初からの定番の人気おやつ。お砂糖を焦がして、生クリームで伸ばしていく自家製キャラメルはそのまま食べても美味しいくらい。香料などに頼らない純粋なキャラメルの味。

  • 桜のパウンドケイク

    春の香りの季節限定おやつ。桜花の塩漬けが時々しょっぱくて、どんどん食べ進めてしまう。

  • ピスタチオのパウンドケイク

    ナッツの女王と呼ばれるピスタチオのペーストを練りこんだ贅沢なしっとりバターケイク。

  • ココアとアーモンドのクッキー

    定番な組み合わせだからこそ、おいしさが伝わる。そんなおやつ。まずはおひとつ、どうぞ。

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